Keki için
1.5 su bardağı un
2/3 su bardağı kakao
1+1/3 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/3 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı vanilya
2/3 su bardağı süt
2/3 su bardağı sıcak su
Kreması İçin
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 poşet krem şanti
4-5 yemek kaşığı şeker
süslemek için
Hindistan cevizi
Damla çikolata
Pasta süsü (kakaolu bulabilirseniz daha güzel olur)
YAPILIŞI
Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.Daha sonra diğer sıvı olan malzemeleri ekleyin. Kuru olan malzemeleri bir kapta harmanlayın.Daha sonra diğer malzemelerle iyice karıştırın.Tepsinin içerisine kağıt kek kapsüllerini izin.Elde ettiğimiz hamuru kağıt kek kapsüllerinin içerisine koyun ve 170 derecelik fırında pişirin.
Krema için krem şanti hariç gerekli malzemeleri bir tencereye koyup iyice çırpın.Daha sonra kısık ateşte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.Kıvamını alan kremayı soğumaya bırakın.Soğuyan kremanın üzerindeki kabuğu alın.İçerisine krem şantiyi ekleyip iyice çırpın.
Pişen keklerin üzerine 1 yemek kaşığı kremadan koyun ve hindistan cevizi içerisinde döndürerek yayın.Daha sonra üzerine damla çikolatadan burun,göz ve kulaklar yapın.Pasta süslerinden de ağız yapın. Dilediğiniz şekilde farklı süslemeler de yapabilirsiniz.Bu da artık hayal gücünüze kalmış.
AFİYET OLSUN!!!
