4 su bardağı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Bir yoğurma kabına 4 su bardağı unu, yoğurdu,yumurta ve kabartma tozunu karıştırarak iyice yoğurun.Yoğurduğunuz hamurdan bir parça alın ve 2-3 cm kalınlığında açın.Açtığınız hamuru küçük kareler elde edecek şekilde kesin.(Dilerseniz kalıplarla da kesebilirsiniz.)Daha sonra kızgın yağda kızartın.Kızaran hamurları bir kağıt havluya koyun ve fazla yağını çekmesini sağlayın.
AFİYET OLSUN!!!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder