BİSKREM KURABİYE

MALZEMELER

125 gr. margarin

1 yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un

İçi için

Sürmelik çikolata (çokokrem)

(Ben damla çikolata kullandım)

YAPILIŞI

Bir yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.Daha sonra içerisine kabartma tozu ve bir miktar un ekleyelim.Hamurumuz yumuşak kıvamlı ve ele yapışmayan bir hamur oluncaya kadar unu ekleyip yoğuralım.Daha sonra hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve elimizle biraz açalım.İçerisine bir miktar çikolata ekleyip kapatalım.Yuvarlayıp biraz yassıltalım . Üzerini bir bıçak yardımıyla yumuşak bir şekilde baklava dilimi olacak şekilde çizelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.180 derecelik fırında pişirelim.

AFİYET OLSUN!!!