1

1

19 Aralık 2014 Cuma

3-2-1 POĞAÇA

MALZEMELER
3 Paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un (Yeterli gelmezse biraz daha ekleyebilirsiniz)
İçi için
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri için 
1 yumurta akı
Susam






YAPILIŞI
Bir yoğurma kabında yoğurt,sıvı yağ,tuz ve kabartma tozunu karıştırın.Unu içerisine yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.20 dakika kadar dinlendirin.Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzda biraz açın içerisine iç malzemesinden koyun ve ağzını kapatarak yuvarlayın.Yuvarladığımız poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.(Ben bizimkilerden ancak 1 tane kurtarabildim ve susamları takdir edersiniz ki çok az kalmıştı:)).)
AFİYET OLSUN!!!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

KREPLİ SEBZELİ BÖREK

MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay kaşığı ucu ile tuz un İç harcı için 1 adet orta boy patates Bezelye Havuç ...