ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER

5 yumurta

1 su bardağı sıcak süt

1,5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

Çikolata parçaları

Üzeri için

Çikolata sosu

Süt

YAPILIŞI

Yumurtaları şekerle birlikte iyice köpürünceye kadar çırpın.Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp eleyin.Sütü kaynamaya yakın bir sıcaklığa kadar ısıtın.Yumurtaların içerisine süt ve çikolata parçaları hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.Son olarak sıcak sütü ekleyip homojen olana kadar bir kaşık yardımıyla karıştırın.Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.Piştikten sonra ılıyınca kalıptan çıkarın.Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın.Biraz daha katı olmasını isterseniz sütü biraz az koyun.Sos soğuduktan sonra kekin üzerine dökün.Soğuk olarak dilimleyip servis edin.

                                                                 AFİYET OLSUN!!!!