Malzemeler :1 kilo kırmızı biber
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı :
Kırmızı biberleri közleyin.Kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıklayın.Küçük kareler halinde doğrayın.Süzme yoğurda zeytinyağı , sarımsak ve tuzu ilave edin.Doğranmış biberlerin üzerine gezdirin.Dere otu ya da maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun !!!!!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder