3 Ü BİR ARADA POĞAÇA

MALZEMELER:
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 kabartma tozu
Çekilmiş ekmek yada galeta unu
Tuz
Un

YAPILIŞI:

Yoğurt,sıvı yağ,kabartma tozu ve tuz karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanıp üzerini galeta unu vaya çekilmiş ekmek içine batırılıp tepsiye dizilir.(isteğe göre içine ister peynir,patates ya da kıyma konulabilir).150 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.

                                            AFİYET OLSUN!!!!