Alerjik olması nedeniyle inek sütü genel olarak 1 yaş öncesi bebekler için tavsiye edilmez.Bu nedenle muhallebiyi hazırlarken süt yerine su kullanılmalıdır.Şeker yerine ise pekmez kullanırsanız daha güvenli ve sağlıklı olur.
1 su bardağı suyun içerisine yaklaşık 3 tatlı kaşığı pirinç unu eklenir ve muhallebi kıvamında ocakta katılaşıncaya kadar pişirilir.Biraz soğuduktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı ya da biraz daha fazla pekmez koyularak karıştırılır ve bebeğimize afiyetle yedirilir.(dilerseniz muhallebi piştikten sonra içerisine hazır mama da ekleyip zenginleştirebilirsiniz.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder